Hướng dẫn chọn rượu vang theo nồng độ cồn

Hướng dẫn chọn rượu vang theo nồng độ cồn

26/11/2015

Nồng độ cồn là 1 trong những yếu tố thiết yếu khi lựa chọn rượu vang. Nồng độ cồn càng cao thì rượu càng sánh, vị rượu càng đậm đà. Dưới đây là danh sách các dòng rượu vang phân theo nồng độ cồn, giúp bạn thuận lợi tin tưởng lựa chọn một chai vang ưng ý hơn.

 

 

Rất thấp (duới 12.5%)

 

Vang sủi bọt: Asti và Prosecco của nước Ý

 

Vang trắng: Vouvrey và Muscadet của Pháp, Riesling của Đức, Vinho Verde của Bồ Đào Nha, Txacolina của Tây Ban Nha.

 

Vang rose: vang trắng Zinfandel của California, vang rose của Bồ Đào Nha

 

Tuơng đối thấp (12.5-13.5%)

 

Vang sủi bọt: vang sủi bọt của California, Champagne của Pháp, Cava của Tây Ban Nha

 

Vang trắng: Grüner Veltliner của Áo, Riesling của Úc, vang trắng của Alsace, vang trắng Bordeaux và Loire, vang trắng Burgundy, vang Pinot Grigio của Ý, Riesling của New York, Sauvignon Blanc của New Zealand, Pinot Grí của Oregon, Sauvignon Blanc của Nam Phi, Albarino của Tây Ban Nha.

 

Vang rose: vang rose của Pháp và Tây Ban Nha

 

Vang đỏ: vang đỏ Bordeaux, Burgundy và Beaujolais, Chianti của Ý, Rioja của Tây Ban Nha

 

 

Cao (13.5-14.5%)

 

Vang trắng: Chardonnay của Úc và California, Pinot Gris của California, Sauvignon Blanc và Viognier của California, Chardonnay của Chile, Sauternes của Pháp, Chenin Blanc của Nam Phi.

 

Vang đỏ: Malbec của Argentina, Syrah của Úc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir và Syrah của California, Merlot của Chile, vang đỏ của Rhone Valley, Barolo của Ý.

 

Rất cao (trên 14.5%)

 

Vang trắng: Muscat de Beaumes-de-Venise của Pháp (vang cao độ), Madeira của Bồ Đào Nha (vang cao độ), Sherry của Tây Ban Nha (vang cao độ)

 

Vang đỏ: Petit Syrah và Zinfandel của California, Amarone của Ý, Port của Bồ Đào Nha (vang cao độ)

 

Theo realsimple.com

Bình luận facebookBình luận google

Các tin khác

»5 quầy bar tại sân bay tốt nhất trên thế giới»5 loại cocktail sangria đánh tan cơn khát mùa hè»Lịch sử ra đời của cocktail Sangria mát lạnh mùa hè»3 vùng rượu vang nổi tiếng sắp sân bay Rome»Học hỏi kinh nghiệm dưỡng da bằng rượu vang hiệu quả»Những loại rượu vang trong bữa tiệc xa xỉ nhất lịch sử